本日は、当社社長と明石の企業組合J-プロテックの代表と私と、岡山市南区福富西の
魚料理の店 うおじま
にて、とても美味しいランチを頂いてきました。
その前に、うおじまさんにお願いして、銀イオンAg+と、3ミクロン（通常の加湿器で10～15ミクロンくらい）という超細かいミストの出る超音波式霧化器による「空間除菌」のデモ機を置かせて頂きました。
銀イオン+は、除菌・消臭はもちろん、アルコールや次亜塩素酸水と違い、無害で抗菌・防菌が出来るのがいいですね。
抗菌と防菌が出来るか出来ないかの差は、とても大きいです。
除菌はサッと拭いた時だけの効果ですが、抗菌はその後もウィルスや菌を不活性化してくれるので安心！
状況によりますが、拭き取ったりしない限り、24時間～72時間くらいの持続効果があるんです。
うおじまさんの店内にウィルス対策の超音波式霧化器を設置！銀イオンAg+にて空間除菌！
超音波式霧化器の設置場所はカウンターの端ですが、ちょうどエアコンの風が出ているところで、店内に銀イオンのミストが広がり、ベストの位置。
3ミクロンのミストは、手を当てても濡れないくらいの細かさで宙を舞ってくれます。
最終的にミストが落ちたところも除菌＆抗菌されるので安心ですね。
うな重、鰆の塩たたき・・・うおじまの料理の美味しさは格別！空間除菌で安心の店内で舌鼓
手をアルコール消毒して、銀イオンにて空間除菌された安心の店内で、うおじまさんのおいしいランチを頂きます。
鰆の塩たたき・・・・抜群の美味しさ！
塩が鰆の旨味を引き出して、玉ねぎ、青ネギ、ニンニクも相性抜群！！
これ以上の鰆料理は食べたことがありません。
そしてうな重。
これは堪りません・・・・
皮が適度なパリパリさで、身が超ふっくら。
そしてタレの味がまたいい・・・・
うな重も本当に美味しい！
しっかりとコロナ対策されているので安心して美味しく頂けました。
魚料理の店 うおじま
■ 住所：岡山市南区福富西1-3-23
■ 営業時間：
昼11:30～14:30(LO13:50)
夜17:30～21:00（LO20:50)
日曜営業
定休日
月曜日の昼・夜、火曜日の昼 (※火曜日は、夜のみ営業しております。)
